15^ edizione di "Mangiaspassu Pè Utuè" a Ortovero.
08.05.11
La manifezione si snoda nel tratto cittadino di Ortovero e su tratti campestri, mostrando gli angoli più suggestivi del paese. Lungo la passeggiata verranno serviti:
partenza - aperitivo (focaccia, tartine con patè di olive, noccioline,patatine, olive nere, cipolline);
1^ tappa - antipasti (fave e salame, frittata di erbette aromatiche, tonno e fagioli, formaggio sott’olio, torta di carciofi);
2^ tappa - primo piatto (tagliatelle paglia e fieno au tuccu);
3^ tappa - secondi piatti e contorno (coniglio alla ligure con carote, polpo in umido con patate);
arrivo - dolce (sorbetto al limone, mousse al cioccolato), caffè e pomeriggio danzante.